海帶結煮年糕

具體步驟

• 第一步

  1.食材：年糕、海帶結（已泡發洗凈）、干辣椒（已剪開）

• 第二步

  2.將年糕放在案板上切開，待用。

• 第三步

  3.燒鍋倒油燒熱，下入干辣椒熗鍋。

• 第四步

  4.隨后，下入海帶結翻炒一下。

• 第五步

  5.接著，加適量的清水煮開，煮上3——4分鐘。

• 第六步

  6.然后，合入切好的年糕翻動一下。

• 第七步

  7.最后，加適量的生抽。

• 第八步

  8.加適量的白糖。

• 第九步

  9.加適量的鹽。

• 第十步

  10.調味煮開。

• 第十一步

  11.煮至湯汁濃稠，即成。